7月的秦巴山脉正值雨季，陕西省旬阳市1.5万亩辣椒在广阔的田地里吸收着大地的滋养，焕发出勃勃生机。走进旬阳市铜钱关镇黄泥坪村辣椒种植基地，雨过天晴的土壤变得水分充足、松软适宜，株株辣椒果实丰硕，整齐地挺立在田垄上，马上就到收获的季节。

雨后的辣椒产业园

小辣椒也有大故事，小辣椒也能带动大产业。中核集团在乡村振兴定点帮扶旬阳市持续打造的“旬阳红”辣椒全产业链，创造了“当年种植、当年受益、当年增收”的传奇故事。按照“延链、补链、强链”的产业发展思路，持续加大链主企业培育力度、提高种植户积极性，稳定种植面积，围绕品牌建设、产品研发、精细化加工等薄弱点发力，不断提升产品附加值，现已基本建成从辣椒研发、育苗、种植、收购、加工、销售六个环节的全产业链，建立了“中核帮扶+链主企业（集体经济入股）+专业化合作社（基地）+农户+互联网营销”的产业帮扶模式，小小的红辣椒将农户紧密链接在产业链上，助农增收成效显著。旬阳辣椒产业已成为乡村振兴可复制、可推广的特色产业。

太极城 村民梦想实现的地方

旬阳地处陕西省东南部，秦巴山区东段，汉江横贯其中。县城位于汉江、旬河交汇处，状若太极，被誉为“中华天然太极城”。中核集团自2002年与旬阳牵手承担定点帮扶任务，历任帮扶干部与当地群众一起在这个充满文化底蕴和神奇想象的地方，用智慧和辛劳缔造梦想。

美丽的旬阳市

在铜钱关镇黄泥坪村辣椒种植基地，我们遇到了种植户向中义。

今年向中义种植的辣椒已经超过60亩，比2019年翻了6倍，向中义很肯定地向记者表示，“明年我还得再扩大规模，种得多收获就多嘛。”

向中义过去是黄泥坪村的贫困户，脱贫后他一直在村里忙碌着种植、养殖，2019年了解到中核集团在旬阳市开展辣椒产业种植，抱着试一试的态度与近百户农民一起参与了进来，跟着专家学习育苗、整地、铺地膜、移栽，做好防虫除草，细心呵护着他的每一株小辣椒苗，到10月霜降开始收获，当年就实现了收益。

向中义当年已经45岁了，像他这样的年纪上有老下有小，自己精力也有限，他发现辣椒产业时间短、见效快，非常适合自己种植。“辣椒为我们老百姓带来了收益，老年人也能在家门口赚钱。”

“孩子在旬阳市工作，辣椒地里忙的时候，就喊他回来帮忙，有时还得雇些小工。”谈起辣椒给家里带来的改变，向中义满脸幸福。

机制创新 三方链接扩展市场

旬阳市辣椒产业的发展其实也就五年时间。2018年起，中核集团帮扶工作队深入做好镇村实地考察、调研，在土地条件较好、交通基础相对便利的铜钱关镇，确定成立了中核集团帮扶的铜钱关镇股份经济合作联合总社，专门负责全市辣椒产业种植、技术指导、采摘销售等工作。

铜钱关镇党委书记张先锋说：“2018年开始，中核集团帮扶我们镇援建了辣椒产业示范园区，从最开始的粗加工逐渐变为深加工，带动了旬阳市21个镇发展辣椒产业，种植面积逐步增加到1.5万亩。”

辣椒丰收

依托专业化公司实行市场化运营，推广辣椒种植的第一年，所有种植户的辣椒种苗一律由联合总社免费提供，签订种植收购订单，并且以协议保护价由专业化公司负责上门收购，同时对发展辣椒种植产业的合作社享受农业保险政策，确保老百姓利益不受损失，解除了种植户的成本高、销售难、收入低的后顾之忧。

专业化公司负责直接对接重庆、四川、贵州等全国辣椒需求量较大地区的火锅底料加工厂、农贸市场经销商等签订辣椒订单种植、销售合同，首次实现辣椒产业订单式种植，走出了一条当年种植、当年受益、当年增收的中核旬阳辣椒产业特色帮扶之路。

困难面前 反而诞生了一条产业链

辣椒种植起来了，在实际运营中，专业化公司负责人周尚发现加工出的鲜椒保存难度大，而辣椒烘干设备前期投入不小，这让他犯了难。

为了让老百姓更快更多地获得收益，帮扶当地产业智能化生产是中核集团注入的核心能量。“2021年，中核集团派驻旬阳的挂职干部胥维波主动帮忙联系，申请了200万元的帮扶资金，以辣椒合作总社为实施主体，建设了日处理15吨的全自动辣椒烘干生产线一条。”周尚说。

“种植辣椒对老百姓来说是短、平、快的效益，我们从5月份开始陆续移栽辣椒苗，到8月份开始采摘辣椒，采摘完之后第一批红椒烘成干椒；到霜降之后，辣椒做成泡椒；在10月份的时候，采摘的辣椒做成豆瓣酱。不同的时间段，用不同的辣椒，制作不同的产品，只需要半年多，老百姓就能看到成效，现在已经形成了从田间到餐桌全产业链的辣椒产业。”周尚说道。

全自动辣椒烘干生产线

如今，旬阳市的每个村庄的面貌都焕然一新，村里基础设施改善提升，蜂蜜、辣椒、红薯、茶叶、蚕桑等短效产业初具规模，新型乡村旅游产业日渐成熟。

中核集团将全面贯彻落实习近平总书记关于全面推进乡村振兴的重要论述精神，心怀“国之大者”，坚守初心使命，履行央企责任，继续强化资源整合，深化完善多层次、多维度、多渠道的立体“大帮扶”格局，与旬阳市人民齐心协力，全面推进乡村振兴。